Ottenuto dalla macinatura delle olive e limone

COLORE: rosso intenso con lieti riflessi violacei
PROFUMO: fruttato con sentori di amarena
GUSTO: caldo, corposo, di gradevole rotondità
ABBINAMENTO: primi piatti con carni rosse, arrosti formaggi.
Servire a temperatura di 18-20 °C

Ottenuto dalla macinatura delle olive e arance

COLORE: rosso intenso con lieti riflessi violacei 
PROFUMO: gradevole vinosità accompagnato da sentori di frutta 
GUSTO: dolce e gradevole 
ABBINAMENTO: dolci, pasticceria secca, meglio farcita con confetture.
Servire ad una temperatura di 14-16°C

Ottenuto da olio extravergine d'oliva ed estratto di rosmarino

COLORE: rosso porpora con lievi note violacei
PROFUMO: bouquet complesso in cui si confondono sentori di frutta rossa matura (amarena ciliegia e mora) 
GUSTO: caldo e corposo
ABBINAMENTO: salumi, sughi saporiti, formaggi stagionali.
Servire ad una temperatura di 18-20°c

Ottenuto da olio extravergine d'oliva ed estratto di peperoncino

COLORE: rosso rubino con lieti note violacei
PROFUMO: intenso, fruttato di ciliegia e mora nera unita a sensazioni floreali di viola 
GUSTO: fine ed equilibrato 
ABBINAMENTO: primi piatti saporiti, cacciagione e formaggi stagionali.
Servire a temperatura di 16- 18°c

Ottenuto da olio extravergine d'oliva con aroma al fungo porcino

COLORE: giallo paglierino con riflessi verdognoli
PROFUMO: fruttato dal gusto particolarmente gradevole e delicato 
GUSTO: fresco e gradevole 
ABBINAMENTO: antipasti, crostacei e piatti a base di frutti di mare 
Servire a temperatura di 8-10°c

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e mediante procedimenti meccanici

COLORE: bianco con riflessi paglierino
PROFUMO: fruttato
GUSTO: gradevole per esprimere tutta la sua freschezza
ABBINAMENTO: ideale per aperitivi, piatti di pesce
Servire ad una temperatura di 8-18°c